Mettreles pommes de terre tranchées finement avec le lait, la crème liquide, le beurre, les gousses d'ail écrasées sel et poivre dans le Cookeo. Mélanger le tout et mettre en mode cuisson sous pression 17 minutes. Couper le Comté en tranches d'environ un demi centimètre. Dans un plat à gratin deposer la moitié des pommes de terre avec Étape5. Finalisez l’assaisonnement en sel , poivre et muscade, faites réchauffer si besoin et servez après avoir incorporé le bouquet de persil plat coupé grossièrement. « En rissolant légèrement au beurre le goût de l'écrasé est Bateaupomme de terre au Saumon de Norvège; Bateau pomme de terre au Saumon de Norvège; Beignets de Pommes de Terre au Garam Masala; Bouchées pommes de terre-chorizo; Bramboraky, galette de pomme de terre; Brandade de morue aux pommes de terre; Dinde aux pommes de terre et aux brocolis; Filet de bar de ligne sur lit de pommes de terre Réunirles pommes de terre finement râpées dans un saladier. Ajouter les œufs, la farine, l’ail écrasé, le persil haché, le Comté râpé, sel et poivre, et bien mélanger. Étape 2. Faire chauffer de l’huile et du beurre dans une poêle, Ingrédientspour Sucettes croustillantes de pommes de terreau comté. 400 g d’écrasé de pomme de terre 100 g de comté râpé 55 g de beurre 2 99wm. Pommes de terre 79%, LAIT demi-écrémé, huile d'olive vierge extra ail, basilic Faites entrer le terroir dans votre assiette Avec notre recette d’Écrasé Pommes de Terre, nous vous invitons à redécouvrir les saveurs authentiques et familières. La simplicité de cette recette va vous transporter au cœur d’un voyage gustatif à la fois singulier et savoureux. Notre écrasé exalte le bon goût de la pomme de terre et le fruité de l'huile d'olive. Vous allez craquer pour cet Écrasé Pommes de Terre à l'huile d'olive avec sa texture proche d’un écrasé à la fourchette et ses petits morceaux de pommes de terre qui rappellent sans nul doute un écrasé maison. Il sera parfait pour accompagner toutes vos viandes et poissons et délectera les petits et les grands.. Dénomination légale Ecrasé pommes de terre à l'huile d'olive Exploitant Sas créaline ZA Fernand FINEL 50430 LESSAY Mode d'emploi Séparez les portions avant réchauffage. Au micro-onde Percez le film. Réchauffez 1min30 pour 1 portion et 3 min pour 2 portions 750W. Mélangez avant de servir. A la casserole Versez le contenu de la portion dans votre casserole et réchauffez 5 min. à feu moyen en remuant régulièrement. Conservation Entre 0 et 4°C Pays de fabrication France Qu'est-ce que le Nutri-Score ? Le Nutri-Score est le logo choisi par le Ministère de la Santé pour vous informer sur la qualité nutritionnelle d'un produit en le positionnant sur une échelle à 5 niveaux associant des lettres allant de A à E, et des couleurs allant du vert foncé au rouge. C'est une façon de vulgariser les informations nutritionnelles pas toujours simples à décoder. Comment est-il calculé ? Le calcul du Nutri-Score mis au point par des équipes de recherches internationales tient compte Des nutriments et aliments à favoriser fibres, protéines, fruits et légumesDes nutriments à limiter énergie, calories, acides gras saturés, sucres et sel. Après ce calcul, les produits obtiennent un score entre A et E. Les produits A sont les meilleurs pour votre santé, les produits E sont les moins bons. Attention, cela ne signifie pas qu'il ne faut pas consommer de produits avec un score E. Par contre cela signifie qu'il faut éviter d'en consommer trop. Quels sont les produits concernés ? Tous les produits transformés et les boissons sont concernés par le Nutri-Score. En revanche, les produits non transformés tels que les fruits, les légumes, le poisson ou la viande fraîche ne sont pas concernés. De même que les boissons alcoolisées, les herbes aromatiques, le thé, le café ou encore les levures. L'application du Nutri-Score est facultative, elle repose sur le volontariat des entreprises de l'agroalimentaire et des distributeurs. C'est pourquoi il n'apparaît pas sur certains packs produits et c'est également la raison pour laquelle houra a développé un partenariat avec Open Food Facts. Ce partenariat vous permet d'avoir accès à l'information nutritionnelle et au Nutri-Score des produits, même si celui-ci n'est pas indiqué par la marque. 1 patate douce de 300 g environ 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon 2 gousses d'ail Sel Poivre 1 cuillère à café rase de curry de Madras 1 cuillère à café d'épices thaï 10 cl de lait de coco Un peu de comté râpé 1 grosse poignée de coriandre fraîche ciselée 11 Décembre 2010 Tout d'abord je vous remercie pour vos nombreuses visites hier alors que j'ai brillé par mon absence grâce au rhume puissance 10 qui m'est tombé desus. Voilà enfin cette recette qui vous a été envoyée par erreur pendant mon séjour en Champagne. Elle était mal programmée et surtout pas totalement rédigée, mais le manque de connexion le dernier matin à l'hôtel à Reims ne m'a pas permis de corriger. Voilà donc une petite idée de pommes de terre qui change et que les enfants ont adoré le week-end dernier. Ces croquettes se mangent seules avec un salade ou en accompagnement d'une viande blanche ou rouge, peu importe, c'est selon vos envies. Pour la bonne tenue de ces croquettes, je vous conseille de faire cuire les pommes de terre la veille et de préparer votre appareil avant de le réserver au froid. Pour une idée plus festive, j'ai pris le temps de cuisiner le foie gras promis mais, maintenant, il est au frais pour 24 heures avant de se faire trancher, photographier et manger. Ma "crève" commencée jeudi matin se porte à merveille. Bien que je lutte de toutes mes forces c'est elle qui gagne le combat et me laisse un peu KO. Monsieur paracétamol, monsieur actifed et moi luttons mais, nous ne sommes pas de taille et je me demande si je ne devrais pas plutôt aller me coucher avec monsieur grog comme ami! CROQUETTES DE POMMES DE TERRE FacilePréparation 10 mn Cuisson 25 mn Pour 4 personnes 8 pommes de terre à purée de taille moyenne 1 gousse d'ail 2 soupe de ciboulette ciselée ou persil plat 1 grosse boule de mozzarella 100 g de vieux comté râpé 1 oeuf entier + 1 jaune chapelure 1 noix de beurre et 1 soupe d'huile sel et poivre Cuire les pommes de terre avec leur peau à l'eau bouillante salée et avec la gousse d'ail pelée. Lorsqu'elles sont cuites, les laisser refroidir un peu puis les peler avant de les écraser assez grossièrement à la fourchette. Ajouter la gousse d'ail cuite et pilée et la ciboulette. Terminer en incorporant la mozzarella coupée en dés, le comté râpé et les oeufs battus. Saler et poivrer. Former des boulettes ou des quenelles à l'aide de vos paumes, les faire rouler dans la chapelure. Chauffer vivement le beurre et l'huile et cuire les croquettes quelques minutes en les tournant sur toutes leurs faces jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Servir bien chaud avec une salade de roquette bien assaisonnée, quelques cerneaux de noix et des copeaux de vieux comté. C'est une recette de rien du tout mais c'est vraiment trop bon, si j'avais réglé la balance des blancs de mon appareil, l'assiette et les ombres n'auraient pas cette couleur... tant pis. Je vais essayer d'être un peu plus présente aujourd'hui mais je ne promets rien. J'ai toujours la sensation d'avoir la tête dans un aquarium et ma voix ressemble à celle que pourrait avoir l'enfant que Mylène Farmer aurait fait avec Donald duck... je vous laisse imaginer! Aujourd'hui je vous propose un plat principal pour vos menus de fêtes. En général, ce plat est à base de volaille comme du chapon, de la dinde ou de la pintade. J'ai choisi du canard pour changer un peu. La croûte apporte une note croustillante et une originalité à votre plat. Pour 2 personnes 1 magret de canard 100 g de noix et de noisettes 2 cuillères à soupe de chapelure 40 g de beurre 2 pommes de terre 400 g de châtaignes cuites et pelées Sel et Poivre Préparez la croûte pour le magret. Concassez finalement les noix et noisettes vous devez obtenir des petits morceaux, pas trop fins pour ne pas transformer les fruits secs en poudre. Mélangez avec le beurre mou et la chapelure. Etalez entre deux feuilles de papier sulfurisé pour obtenir un rectangle de la taille du magret. Réservez au frais. Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les châtaignes gardez 4 châtaignes pour la présentation et les pommes de terre coupées en morceaux durant 20 minutes. A la fin de cuisson, égouttez et écrasez les légumes pour obtenir un écrasé de pommes de terre et de châtaignes. Enlevez le gras du magret, salez, poivrez et déposez la croûte noix-noisettes. Enfournez 15 minutes à 190°C. Au moment de servir, coupez le magret en deux, ajoutez l'écrasée de pommes de terre et des morceaux de châtaignes. Recettes minceur Ingrédients 4 grosses pommes de terre 150 g de comté 1 œuf 50 g de beurre 15 cl de crème fraiche Huile d'olive 1 branche de thym Sel et poivre Préparation Préchauffer le four à 210°C. Bien laver les pommes de terre sans les peler. Dans une grande marmite, les faire cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Les égoutter et les couper en deux. Ramollir le beurre. Dans un bol, mélanger, le beurre mou, l'oeuf, le fromage, la crème et les feuilles de thym. Creuser les pommes de terre et incorporer leur chair à la préparation précédente. Farcir de ce mélange les pommes de terre. Beurrer un plat à gratin. Y disposer les pommes de terre et napper d’un filet d’huile d’olive. Mettre au four pendant 15 minutes. Les dernières recettes Recettes minceur Gâteau au chocolat sans œuf Recettes minceur Bowl cake aux flocons d'avoine, à la banane et aux pépites de chocolat Recettes minceur Crumble léger aux pommes Recettes minceur Eau citronnée détox pour perdre du poids Recettes minceur Fondant au chocolat noir et fromage blanc 0% sans matières grasses Recettes minceur Gratin de courgettes minceur au curry Recettes minceur Smoothie brûle-graisse ananas, mangue et citron vert Recettes minceur Chili con carne allégé et épicé Recettes minceur Pancakes minceur Recettes minceur Tiramisu aux spéculoos et amaretto

écrasé de pomme de terre au comté